Scritto il 21-Agosto-1997 : 04:53
Nodino di vitello al tegamino
Tonno fagioli e cipolla
Kasher -- No
Corned-beef au yogourt Francese
Diete
Ricetta N° 2009
Sauté di vitello alle melanzane
Corned-beef allo yogurt



Ingredienti :
1 scatola di Corned-beef
2 cetrioli sotto aceto
10 capperi
1 spicchio di aglio
2 acciughe
100 gr. di yogurt magro al naturale


Preparazione :
Tagliare a fette il Corned-beef e disporlo su un piatto con qualche foglia di lattuga.
Tritare i cetrioli, i capperi, lo spicchio di aglio, le acciughe e mescolare con lo yogurt.
Ricoprire il Corned-beef con lo yogurt.