Scritto il 21-Marzo-2002 : 13:48
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Kasher -- Si
Crème de roses Francese
Cocktails
Ricetta N° 4893
Involtino sorpresa
Crema di rose

Ingredienti :

5-8 boccioli rose
10 cl. di Whisky
10 cl. di panna liquida
100 gr. di zucchero
1 dl. di acqua

Preparazione :
Tritare il più finemente possibile i boccioli di rose.
Far bollire l'acqua con lo zucchero e i boccioli di rose coi loro pistilli, quando le bollicine saranno piccole, ritirare e versare a caldo il Whisky e la panna.
Mettere in frigo e bere freddo.