Scritto il 07-Marzo-1997 : 15:05
Il vallone di Vérone
La odio
Kasher -- Si
Crème de noix de coco Francese
Cocktails
Ricetta N° 910
Insalata tropicale
Crema di noci di cocco

Ingredienti :

1 noce di cocco
10 cl. di Whisky
10 cl. di panna liquida
100 gr. di zucchero
1 dl. di acqua

Preparazione :
Tritare il più finemente possibile la noce di cocco.
Versare il latte di cocco e la noce tritata nell'acqua con lo zucchero.
Far bollire, quando le bollicine saranno piccole, ritirare e versare a caldo il Whisky e la panna.
Mettere in frigo e bere freddo.