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| Kasher -- No |
Francese
Scaloppina alla crema e parmigiano
Ingredienti :
2 scaloppine
1 cesto di parmigiano
2 pre-uova
50 cl. di panna
30 gr. di parmigiano grattugiato
Preparazione :
In una padella cuocere le scaloppine con del burro, coprirle di parmigiano grattugiato e sopra mettere le pre-uova, versare la panna, incoperchiare e far restringere la panna, versare le scaloppine e la panna nel cesto di parmigiano e servire caldo, si potrà mangiare il piatto con le scaloppine
In una padella cuocere le scaloppine con del burro, coprirle di parmigiano grattugiato e sopra mettere le pre-uova, versare la panna, incoperchiare e far restringere la panna, versare le scaloppine e la panna nel cesto di parmigiano e servire caldo, si potrà mangiare il piatto con le scaloppine