Écrit le 12-Mars-1997 : 14:29
Saucisson de langoustines
Salade de fenouils
Kasher -- Non
Tartara alle mandorle Italien
Viandes
Ricetta N° 989
Choux-fleurs délicats
Tartare aux amandes



Ingrédients :
200 gr. de filet de bœuf
100 gr. d'amandes en poudre
1 jaune d'œuf
100 gr. de sauce Tartare
4 gouttes de Worcestershire


Préparation :
Hacher au couteau le filet et mélanger le tout.