Écrit le
12-Mars-1997 : 14:29
Saucisson de langoustines
Salade de fenouils
Kasher --
Non
Italien
Viandes
Ricetta N° 989
Choux-fleurs délicats
Tartare aux amandes
Ingrédients :
200
gr. de filet de bœuf
100
gr. d'amandes en poudre
1
jaune d'
œuf
100
gr. de sauce
Tartare
4
gouttes de Worcestershire
Préparation :
Hacher au couteau le filet et mélanger le tout.