Écrit le
24-Novembre-1997 : 20:33
Sauce froide au Roquefort
Sauce froide aux crevettes
Kasher --
Oui
Italien
Sauces
Ricetta N° 3466
Biscuits aux pois chiches
Sauce froide aux griottes
Ingrédients :
100
gr. de griottes
5
cl. de
Kirsch
30
gr. de feuilles de
menthe
3
dl. de
mayonnaise
Préparation :
Couper en petits dés les griottes et hacher les feuilles de menthe, incorporer tous les ingrédients à la mayonnaise.