Écrit le 29-Octobre-1997 : 15:37
Sauce froide aux crevettes et beurre au citron
Cake
Kasher -- Non
Salsina fredda agli spinaci Italien
Sauces
Ricetta N° 2798
Rougets en lanterne
Sauce froide aux épinards

Idéale pour fondue de viandes où poissons.
Ingrédients :

200 gr. de yogourt au naturel
100 gr. d'épinards déjà cuits et hachés
100 gr. de jambon cuit et haché

Préparation :
Mélanger le jambon cuit avec les épinards et le yogourt, assaisonner au gewürz et abonder avec le poivre.