Maccheroncini aux broccoli au four
Pour personnes avec le problème de diabète.
Préparation :
Cuire les broccoli dans un petit bouillon léger de légumes
(cube), au premier bouillon ajouter les maccheroncini et les faire
cuire al dente.
Égoutter les maccheroncini, les mélanger avec le yogourt et le
parmesan râpé, les mettre dans une plaque, recouvrir avec le parmesan
en écailles et gratiner au four.