Écrit le 25-Novembre-1997 : 21:54
Soupe de haddock
Vinaigrette à la vanille
Kasher -- Oui
Zuppa di pomodoro Italien
Potages
Ricetta N° 3566
Bar à la crème
Soupe de tomate

Ingrédients :

1 Kg. de tomates bien mûres
2 L. d'eau où bouillon
3 oignons coupé grossièrement
sel et poivre

Préparation :
Dans une casserole huilée faire revenir l'oignon, ajouter les tomates coupées grossièrement, sel et poivre, mélanger.
Dès que les tomates seront totalement défaites ajouter le bouillon où l'eau.
Laisser bouillir. Passer au passe-tout.