Écrit le 31-Mars-2003 : 07:41
Côtes de veau au Barolo et jonquilles
Striccadoppi aux gambas et saumon
Kasher -- Oui
Gemüserösti Italien
Légumes
Ricetta N° 5957
Côtes de veau au Barolo et jonquilles
Gemüserösti

Ingrédients :

1 pomme-de-terre
1 carotte
1 poivron
1 courgette

Préparation :
Râper tous les légumes, mélanger et les cuire à la poęle, comme les rösti les légumes devraient coller mais moins.