Préparation :
Hacher tous les ingrédients et mélanger avec le quark.
Dans une plaque mettre les feuilles de vignes, mettre le fromage sur les feuilles de vignes, recouvrir totalement avec un belle couche de feuilles de vignes et mettre sur une feuille de papier aluminium.
Cuire au four à une température de 260° C. environ 20 Mn.

Laisser refroidir avant d'utiliser.