Choisir le poivre si possible frais.
Délicieux avec les marguerites.
Accouplé avec les fleurs aux pétales blanches, jaunes où rose.
L'on peut mettre les pétales de tournesol qui donnera une saveur particulière, mettre le poivre vert et les pétales si fleurs avec pistils fins les ajouter dans le mortier et les piler.