Écrit le 11-Mars-1997 : 11:22
Grog au café
Escalope Pietralata
Kasher -- Non
Burro al caviale Italien
Divers
Ricetta N° 955
Salade de bœuf
Beurre au caviar



Ingrédients :
120 gr. de beurre
60 gr. de caviar
40 gr. d'oignon haché
1 jaune d'œufs écrasé
1 cl. de Vodka


Préparation :
Monter soigneusement le beurre, incorporer la Vodka, le caviar et le jaune d'œuf.
Mettre au frigo.