| Fleurs séchées |
| Toast au parmesan |
| Kasher -- Non |
Italien
Abricots au cumin
Ingrédients :
24 abricots
100 gr. de sucre
6-12 gr. de cumin
3 gr. de cannelle
quelques pistils de safran
6 cl. de Grappa
24 feuilles de menthe fraîche
Préparation :
Mélanger les abricots avec le sucre, le cumin, la cannelle, le safran et la Grappa.
Couper 24 feuilles de papier aluminium et disposer les abricots, ajouter les feuilles de menthe, fermer le papier aluminium et cuire au four où au grill.
Mélanger les abricots avec le sucre, le cumin, la cannelle, le safran et la Grappa.
Couper 24 feuilles de papier aluminium et disposer les abricots, ajouter les feuilles de menthe, fermer le papier aluminium et cuire au four où au grill.