12roses pelure de mandarines râpées
50 gr. de sucre
2 cl. de Grand-Marnier
Préparation :
Choisir des belle roses encore fermées et parfumées.
Mettre trois roses dans chaque morceau de papier alluminium, ajouter
le sucre, la pelure des mandarines et le Grand-Marnier,
enfourner environ 10 mn.