Préparation :
Décalottez l'ananas.
Vider l'ananas sans casser la pelure.
Mélanger les fruits coupés en
brunoise avec le tiramisù frais,
éventuellement aromatisés avec une liqueur de vôtre choix avant
de mélanger au tiramisù.
Remettre le tout dans la pelure de l'ananas et mettre au frigo.
Servir coupant en tranches et une boule de glace.