Écrit le 08-Juin-2003 : 11:15
Trévisan aux raisins
Roses en brochette de fruits
Kasher -- Oui
Sciroppo di mandarini Italien
Cocktails
Ricetta N° 6169
Manicaretti aux faux gambas aux pétales de rose
Sirop de mandarines

Ingrédients :

1 Kg. de mandarines
1 Kg. de sucre

Préparation :
Éplucher les mandarines.
Dans une casserole verser 10 dl. d'eau et le sucre, faire bouillir, verser les mandarines avec l'eau, mélanger souvent, faire cuire 30 Mn. environ.
Retirer et laisser refroidir.