Préparation :
Malheureusement très peu de personnes prévilégées pourront utiliser cette méthode.
Choisir le vin que vous aimez le plus, lorsque les arbres commenceront
à fleurir enfiler la branche avec les
fleurs et les feuilles dans les bouteilles,
mettre dessus quelque chose pour empêcher que les insectes entrent, lorsque
les fleurs seront bien ouvertes retirer le vin, boucher et utiliser
au choix.