| Zizanie aux châtaignes |
| Flambiert Heidelbeere Weiler Art |
| Kasher -- Oui |
Italien
Erbeer-Bowle
Vin blanc aux fraises.
Ingrédients :
500 gr. de fraises mûres
100 gr. de sucre
1’5 L. de Riesling du Rhin
75 cl. de mousseux du Rhin
500 gr. de fraises mûres
100 gr. de sucre
1’5 L. de Riesling du Rhin
75 cl. de mousseux du Rhin
Préparation :
Sucrer les fraises et verser le Riesling et laisser macérer une heure au frigo, verser le mousseux et laisser une nuit au frigo.
Servir avec les fraises.