Caffè alla vaniglia
Ricetta datami da una Signora delle isole Commorres.
Preparazione :
Polverizzare una stecca di vaniglia per ogni 50 gr. di caffè.
Mettere il caffè nella caffettiera e una scorza di limone verde
nella tazzina di caffè.
Appena il caffè sarà pronto servire con uno spruzzo di Grappa.