| Mele |
| Scaloppina alla gerbera |
| Kasher -- No |
Francese
Ostriche alla brassiga nigra
Preparazione :
Tagliare finemente le inflorescenzi della brassiga nigra, aprire le ostriche e disporle su un piatto con del ghiaccio tritato sotto, mettere la brassiga nigra e l'aceto di Champagne sulle ostriche, servire immediatamente.
Tagliare finemente le inflorescenzi della brassiga nigra, aprire le ostriche e disporle su un piatto con del ghiaccio tritato sotto, mettere la brassiga nigra e l'aceto di Champagne sulle ostriche, servire immediatamente.