Vino brûlé al pepe verde
Ingredienti :
½ L. di vino bianco
100 gr. di
miele
10 granini di
pepe verde
10 cl. di succo di limone
5 cl. di succo d'arancio
4 chiodi di garofano
Preparazione :
Far leggermente caramellare il miele col pepe verde, appena inizia
a caramellare versare il vino bianco col succo di limone, il succo
d'arancio e i chiodi di garofano.
Far bollire per 10 Mn.