100 gr. de yogourt au naturel
100 gr. de crevettes
50 gr. de beurre au citron
5 cl. de vin rose
Préparation :
Dans une pôle faire fondre le beurre au citron et cuire les
crevettes, déglacer au vin et laisser évaporer.
Hacher les crevettes et mélanger au yogourt, assaisonner au sel et
poivre.
20 gouttes de Pastis serait parfait.