Écrit le 26-Juillet-1998 : 06:51
Crème de melon au Champagne
Escalopes aux cerises
Kasher -- Oui
Crema di melone al latte di cocco Italien
Potages
Ricetta N° 4491
Gélatine de carcadet
Crème de melon au lait de coco

Ingrédients :

1 melon
2’5 dl. de lait de coco
5 cl. de Porto rouge

Préparation :
Vider le melon sans abîmer la pelure, mettre le melon, le lait de coco et le Porto dans le mixer, mettre le tout dans la pelure du melon et servir froid.