Cresson au magret
Ingrédients :
150 gr. de cresson
1 cl. de vinaigre de xérès
100 gr. de magret de canard fumé
100 gr. de vinaigrette (1)
Préparation :
Ajouter le xérès à la vinaigrette, couper en fines tranches le
magret de canard.
Assaisonner le cresson et disposer le magret dessus.