Écrit le 21-Mars-2003 : 23:41
Poivrons panés crus
La pâte à pizza Napolitaine
Kasher -- Oui
Fragole marinate ai begonia Italien
Desserts
Ricetta N° 5925
Pappardelle aux gambas et rosa canina
Fraises marinées aux bégonia

Ingrédients :

200 gr. de fraises
2 cl. d'eau de bégonia
sucre à volonté
100 gr. de pétales de bégonia pilés
10 cl. de jus de citron vert

Préparation :
Couper à moitié les fraises, les mettre dans un récipient avec les pétales des bégonia et tous les ingrédients, laisser mariner une nuit au frigo, elle pourront être servies avec de la chantilly.