Écrit le
13-Juin-2003 : 09:33
Bourgeons de roses à la crème au gratin
Sardines panées à la Livournaise
Kasher --
Oui
Italien
Cocktails
Ricetta N° 6184
Bourgeons de roses à la crème au gratin
Sirop de pamplemousse
Ingrédients :
1
Kg. de pamplemousses
1
Kg. de sucre
Préparation :
Éplucher les pamplemousses.
Dans une
casserole
verser
10
dl. d'eau et le sucre, faire bouillir, verser les pamplemousses avec l'eau, mélanger souvent, faire cuire
30
Mn. environ.
Retirer et laisser refroidir.