Scritto il 02-Luglio-2002 : 12:26
Dabiscus
Filetti di sogliola all'asperula odorante
Kasher -- Si
Pāte aux cassis Francese
Vari
Ricetta N° 5163
Dabiscus
Sfoglia ai ribes neri

Ingredienti :

1 Kg. di farina di grano duro
4-8 uova
200 gr. di ribes neri

Preparazione :
Passare al frullatore i ribes neri e mescolarli alla farina.
Fare una fontana con la farina e aggiungere le uova, impastare e utilizzare a piacere.