Scritto il
28-Maggio-2003 : 18:19
Trevigiano o radicchio rosso impanato
Insalata di penne ai würst
Kasher --
No
Francese
Paste
Ricetta N° 6139
Terrina di pollo alle rose
Risotto ai würst
Preparazione :
Nel brodo sciogliere dello
zafferano
.
Prendere un midollo di manzo crudo, tritato e mettere a
#1
.
A
#2
mettere i würst tagliati a rondelle, una buon pugno di
parmigiano
e un poco di panna.