Scritto il 11-Marzo-1997 : 01:13
Quark al Gorgonzola
Principe dei boschi
Kasher -- No
Vers à soie à la Livournaise Francese
Antipasti
Ricetta N° 939
Insalata di manzo
Bachi da seta alla Livornese



Ingredienti :
1 dl. di sugo Livornese
½ Kg. di bachi da seta


Preparazione :
Fare il sugo alla Livornese.
Sbollentare i bachi e terminare la cottura nel sugo alla Livornese.

Solo a scrivere la ricetta ho la pelle d'oca.