Préparation :
Couper à moitié dans le sens de la longueur les langoustines, fondre à la poêle environ 50 gr. de Krauterbutter, mettre les langoustines et napper sur les langoustines le Krauterbutter resté, mettre un couvercle et faire cuire sans brûler le Krauterbutter.

Servir immédiatement.