Écrit le 09-Septembre-2003 : 11:21
Manicaretti au chevreau
Daube de lotte aux jonquilles
Kasher -- Non
Scampi mit Krauterbutter Italien
Poissons
Ricetta N° 6447
Eau de rose
Langoustines mit Krauterbutter



Ingrédients :
6 langoustines
200 gr. de Krauterbutter


Préparation :
Couper à moitié dans le sens de la longueur les langoustines, fondre à la poêle environ 50 gr. de Krauterbutter, mettre les langoustines et napper sur les langoustines le Krauterbutter resté, mettre un couvercle et faire cuire sans brûler le Krauterbutter.

Servir immédiatement.