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Italien
Campari aux fraises et pétales de roses
Ingrédients :
400 gr. de fraises
4 cl. de Campari
4 cl. de jus de citron
1 cl. d'eau de roses
2 bourgeons de roses
1’6 dl. de Eierlikör
20 cl. de chantilly
Préparation :
Excepté quelques pétales de rose que vous utiliserez pour décorer et la chantilly, passer le tout au mixer, mettre dans les coupes avec les pétales de rose et leurs pistils et recouvrir avec la chantilly.
Excepté quelques pétales de rose que vous utiliserez pour décorer et la chantilly, passer le tout au mixer, mettre dans les coupes avec les pétales de rose et leurs pistils et recouvrir avec la chantilly.