Écrit le 06-Novembre-1997 : 06:59
Sauce Vermouth pour poissons
Grondin au citron
Kasher -- Oui
Sciroppo di banana Italien
Cocktails
Ricetta N° 3077
Rouleaux de soles au Roquefort en lanterne
Sirop de bananes

Ingrédients :

1 Kg. de bananes
1 Kg. de sucre
1 L. d'eau

Préparation :
Faire bouillir l'eau avec le sucre pendant 5 Mn. puis ajouter les bananes coupées grossièrement, faire bouillir 30 Mn. et passer au mixer.