Préparation :
Verser l'eau dans une casserole avec le sucre et faire bouillir 10 Mn.
Ajouter les fraises et le jus de ananas et faire bouillir encore 10 Mn., éteindre la flamme et mettre le thé dans une passoire et le disposer dans la préparation.
Vous pourrez soit passer soit le laisser ainsi.
Mettre au frigo, avant de servir verser la Grappa.