Scritto il 28-Giugno-1999 : 16:51
Porri farciti
Fricandò ai fiori
Kasher -- Si
Pour Diego Francese
Carni
Ricetta N° 4860
Bisonte al fegato grasso d'oca
Per Diego

Ingredienti :

2 filetti di manzo
4 cl. di latte di cocco
2 cl. di acqua di rose
8 fragole (grosse)

Preparazione :
Cuocere i filetti di manzo secondo il proprio gusto, quando li volterete aggiungere le fragole e man mano che cuociono schiacciarle.
Versare il latte di cocco e l'acqua di rose, al primo bollore servire.