Écris le 28-Juin-1999 : 16:51
Poireaux farcis
Fricandeau aux fleurs
Kasher -- Oui
Per Diego Italien
Viandes
Ricetta N° 4860
Bison au foie gras
Pour Diego

Ingrédients :

2 filets de bœuf
4 cl. de lait de coco
2 cl. d'eau de roses
8 fraises (grosses)

Préparation :
Cuire les filets de bœuf selon les propres goûts, lorsque vous les retournerez ajouter les fraises et au fur et à mesure qu'elle cuisent les écraser.
Verser le lait de coco et l'eau de roses, au premier bouillon servir.