Il
ristorante Kröne è il più vecchio della zona, costruito
nell'anno 1572, sito a pochi kilometri dalle diverse frontiere Elvetiche
e a 4 Km. dalla frontiera Francese (
Saint Louis).
Qualche anno fa Sua Maestà il defunto Re di Giordania venne
con tutta la sua corte alloggiare e mangiare le varie specialità
del
padrone chefRoland Hechler,
giudice onorario della scuola alberghiera di Freiburg (
DE), giudice
onorario di una scuola alberghiera di Roma ove fece un tirocinio per imparare
la nostra gastronomia.
Varie specialità di stagione, gastronomia Tedesca, Francese
e su gentile richiesta Italiana, ho lasciato in ricordo le mie più
richieste
Penne Grappa.
Oltre varie riconoscenze gastronomiche di varie nazioni (
Italia
compresa).
Se passate andateci da parte mia.