Preparazione :
Mettere i papaveri e i semi di papavero in una bottiglia, versare l'olio di oliva,
lasciar
macerare una notte.
In un
tegame far bollire dell'acqua, al primo fremito spegnere il fornello e mettere
la bottiglia nell'acqua, lasciare sino al raffreddamento dell'acqua.
Chiudere ermeticamente la bottiglia e dopo qualche giorno potrete utilizzare
per carni e soprattutto per i pesci.