Scritto il 27-Dicembre-2002 : 09:02
Asparagi al cartoccio e rose al cacao
Sciroppo di limoni
Kasher -- Si
Olives farcies (1) Francese
Vari
Ricetta N° 5670
Asparagi al cartoccio e rose al cacao
Olive farcite (1)

Scegliere le olive verdi o nere grosse come una noce.
Togliere il nocciolo (esiste un apparecchio apposito).
Vedi olive farcite.
Vedi olive farcite (2).
Vedi olive farcite (3).
Vedi olive farcite (4).
Preparazione :
Tagliare a dadini piccolissimi del Roquefort, condirlo con dell'aglio e dell'origano, farcire le olive.

Condire le olive con dell'aglio, origano, olio di oliva, sale e pepe.