| Salsina fredda alle olive |
| Salsina fredda al cetriolo fresco |
| Kasher -- Si |
Francese
Salsina fredda alle verdure grigliate
Ingredienti :
1 melanzana alla griglia
1 zucchina alla griglia
2 peperoni rossi alla griglia
1 dl. di sugo pomodoro
100 gr. di foglie di menta
2-3 dl. di maionese
sale a odori
1 melanzana alla griglia
1 zucchina alla griglia
2 peperoni rossi alla griglia
1 dl. di sugo pomodoro
100 gr. di foglie di menta
2-3 dl. di maionese
sale a odori
Preparazione :
Passare al frullatore le verdure poi il sugo pomodoro e le foglie di menta, condire col sale a odori.
Incorporare l'apparecchio nella maionese.