Scritto il
15-Dicembre-1997 : 00:52
Crema di fichi
Marmellata di asparagi
Kasher --
No
Francese
Pesci
Ricetta N° 3814
Foie gras ai ribes
Spiedini di gamberoni al burro lumaca
Preparazione :
Infilare i gamberoni nei spiedini, condirli col condimento per pesci, cuocerli alla griglia, quando li volterete ricoprirli col
burro lumaca
, non si scioglierà totalmente, servirli appena cotti.