Scritto il
30-Ottobre-1997 : 04:22
Filetti di sogliola alla Bearnese
Fritto misto al sugo di pesce
Kasher --
Si
Francese
Pesci
Ricetta N° 2829
Rollé di vitello ai peperoni
Filetti di sogliola alla bearnese
Preparazione :
In una teglia fare un letto con della bearnese e disporci sopra i filetti di sogliola, condire col
sale
e
pepe
, ricoprire con della bearnese e cuocere al forno.