| Filetto al Camembert |
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| Kasher -- Si |
Francese
Pasta e lenticchie
Ingredienti :
300 gr. di lenticchie
100 gr. di friggione con l'aggiunta di aglio
50 gr. di pomodori pelati
80-120 gr. di ditalini o avemaria o maltagliati
300 gr. di lenticchie
100 gr. di friggione con l'aggiunta di aglio
50 gr. di pomodori pelati
80-120 gr. di ditalini o avemaria o maltagliati
Preparazione :
Ammollare una notte le lenticchie nell'acqua fredda.
L'indomani versare l'acqua e metterne della nuova.
Far bollire sino a cottura delle lenticchie.
Aggiungere i pelati al friggione e versarlo appena le lenticchie saranno cotte.
Condire la minestra e appena bolle far cuocere la pasta.