Zuppa di kiwi fredda

Scritto il 29-Ottobre-1997 : 03:49

Kasher -- Si

Minestre
Ricetta N° 2776

Ingredienti :

200 gr. di kiwi
20 gr. di foglie di menta
4 cl. di Grappa
1-2 dl. di consommé freddo

Preparazione :
Passare al frullatore tutti gli ingredienti, condire col sale e pepe.