Ananas al miele di acacia e rose
Terzo metodo.
Ingredienti :
1 ananas
boccioli di
rose
zucchero
miele
Rum
Preparazione :
Scegliere i boccioli di rosa i pił piccoli possibile.
Sbucciare l'ananas e tagliarlo a fette.
Disporre le fette di ananas su una teglia leggermente imburrata, mettere su ogni
fetta un bocciolo di rosa, cospargerle con lo zucchero ed il miele, infornarle
circa 5 mn.
All'uscita del forno fiambare col Rum e servire.