Gelatina di cocco
Ingredienti :
25 cl. di latte di cocco
2 fogli di gelatina
25 gr. di zucchero
Preparazione :
Scaldare il latte di cocco e aggiungere lo zucchero.
Ammollare i fogli di gelatina nell'acqua per qualche Mn.
Far sciogliere i fogli di gelatina nel latte di cocco.
Lasciar raffreddare e mettere in frigo.