Ingrédients : 1 bouquet d'asperula odorante 300 gr. de crevettes roses 1 citron vert
sel aux pétales de rose
Préparation :
Avec les doigts trancher le plus finement possible les asperula odorante,
mélanger avec le citron vert et laisser macérer quelques heures, assaisonner les
crevettes avec le sel aux pétales de roses et mélanger avec l'asperula odorante.