2 darnes de saumon
100 gr. de marguerites 50 cl. de Livournaise
Préparation :
Dans une cocotte en terre-cuite faire une couche avec les
marguerites et les recouvrir avec la sauce Livournaise, recouvrir
avec les marguerites, mettre une feuille de papier aluminium et
faire cuire sur la flamme environ 10 mn.