Écrit le 14-Octobre-1997 : 17:36
Arista à l'orange
Truites en conserve au naturel
Kasher -- Oui
Salmone ai fiori di camomilla Italien
Poissons
Ricetta N° 2442
Langoustines aux fleurs de camomille
Saumon aux fleurs de camomille

Ingrédients :

500 gr. de saumon frais
1 L. de court-bouillon de poisson
150 gr. de fleurs de camomille
mayonnaise avec l'huile parfumé

Préparation :
Bouillir le saumon dans le court-bouillon de poisson et ajouter les fleurs de camomille, éventuellement ajouter des fleurs de camomille dans l'huile parfumé.