Écrit le 08-Août-1996 : 06:27
Poivron farci
Tequila glacée
Kasher -- Non
Spaghetti alle ostriche Italien
Pâtes
Ricetta N° 415
Risotto aux pétales de roses
Spaghetti aux huîtres



Ingrédients :
huile d'olive
1 tomate mûre en petits quartiers
3 huîtres
1 gousse d'ail entière
persil haché


Préparation :
Dans une casserole, verser l'huile et la gousse d'ail, laisser chauffer mettre les huîtres, lorsque elles commenceront à s'ouvrir, mettre la tomate et le persil, ouvrir les huîtres et jeter la coquille vide.
Mettre les spaghetti al dente et le persil, mélanger.
Pas de fromage.